INCI Xanthan Gum
Применение:
Основное назначение кстантовой камеди — придание жидкостям и различным составам таких свойств, как пластичность, вязкость, способность удерживать влагу и сохранять стабильную текстуру. Используется вещество во многих отраслях, включая пищевую промышленность (глазури, десерты, соусы, полуфабрикаты и пр.) и косметическое производство (зубные пасты и увлажняющие препараты).
Описание
Внешне представляет собой белый с кремовым оттенком порошок, хорошо растворимый и обладающий выраженными свойствами загустителя. Действует как стабилизатор, сохраняет свои свойства в широком диапазоне температурных и кислотных параметров, температура, кислотность). В промышленных масштабах данный природный полисахарид получают путем бактериальной (с помощью фитопатогенных бактерий Xanthomonas campestris).
Выгодно купить Xanthan Gum предлагает компания ООО «ДжиАйТиЭл», поставляющая оптом и в розницу на российский рынок сертифицированную продукцию от ведущих китайских производителей. Возможны поставки в любых объемах, включая регулярное снабжение крупных производственных предприятий.